スライサーで千切りして、チンして混ぜるだけ~
和風のキャロットラペです。
★材料
(4人分)
金時人参
1本(250g)
☆すりごま(白)
大さじ1
☆ポン酢
大さじ1
☆わさび
小さじ1/2~
★作り方
(5分未満)
1.
人参はスライサーで千切りにして耐熱ボウルへ。
2.
蓋をのせて600wのレンジで1分30秒加熱。
熱いうちに☆で和える。
3.
冷めるまで寝かせて完成!
わさびは熱いうちに加えると、ツーンとした辛味が和らいで香りだけ残ります。
ツーンが好きな方は、冷めてから&増量で♪