リメイク！あんこと南瓜の焼き巾着

リメイク！あんこと南瓜の焼き巾着
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

冬至のいとこ煮が残ったら、こんなリメイクはいかがでしょう？ちょっと最中チックな仕上がりです。

★材料

(2人分)

  • 南瓜のいとこ煮

    １００ｇ

  • 薄揚げ

    ２枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    いとこ煮は汁気を切ったものを準備してください。
    フォークで粗くつぶしたら
    半分に切ったうすあげに詰めて
    楊枝で縫うように留めて
    　手で軽く押さえて平らにする。

  2. 2.

    トースターの天板にアルミホイルを敷き
    巾着を並べて
    両面をこんがり焼いて完成！

★ワンポイントアドバイス

うすあげをひっくり返さなかったので、
アルミホイルに油を塗らなくても
くっつきません。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。