がんもと千切り野菜のバジルコンソメスープ

がんもと千切り野菜のバジルコンソメスープ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

がんもどきと野菜のたっぷり入った洋風スープ。
野菜は細く切ってあるので、火の通りも早いです。

★材料

(4人分)

  • がんもどき

    ３枚

  • 新玉ねぎ（小）

    １個

  • 人参（小）

    １本

  • しいたけ（小）

    ４枚

  • 小松菜

    ２株

  • コンソメ

    １個

  • 水

    ４００ｃｃ

  • ☆シュレッドチーズ

    ６０ｇ

  • ☆ＧＡＢＡＮスイートバジル＜フリーズドライ＞

    小さじ１/２～

  • ☆ＧＡＢＡＮパプリカ＜パウダー＞

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    新玉ねぎ：横薄切り
    人参：斜め千切り
    しいたけ：軸ごと薄切り
    小松菜：ざく切り
    がんもどき：４等分

  2. 2.

    切った材料と、水とコンソメを入れ、蓋をして強めの中火にかける。
    沸騰したら、火を弱めて、３～５分煮る。（野菜がお好みの柔らかさになるまで）

  3. 3.

    盛りつけて☆をかけて完成！

★ワンポイントアドバイス

野菜はお好みのもので。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。