たっぷり野菜と卵のとんこつミルクぞうすい

たっぷり野菜と卵のとんこつミルクぞうすい
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    おいしそう！

料理紹介

包丁要らずで栄養満点なので、忙しい朝にぴったり！とんこつ×牛乳で洋風な味わいです。

★材料

(1人分)

  • しめじ

    ５０ｇ

  • 冷凍コーン

    ２０ｇ

  • キャベツ

    １枚

  • 水

    １００ｃｃ

  • ☆牛乳

    １００ｃｃ

  • ☆プチッとごはんズ　博多風とんこつ味

    ポーション１個

  • ☆ごはん

    １膳分

  • 卵

    １個

  • 糸唐辛子

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋に、ほぐしたしめじ・冷凍コーン・ちぎったキャベツ・水を入れる。
    蓋をして中火にかける。

  2. 2.

    キャベツがしんなりしたら、☆を入れる。
    軽くな混ぜてひと煮立ちさせたら、中央に卵を入れる。

  3. 3.

    蓋をして、弱火で、卵がお好みの固まり具合になるまで加熱。（吹きこぼれやすいので気をつけてください）

  4. 4.

    盛りつけて、お好みで糸唐辛子をトッピングして完成！

★ワンポイントアドバイス

卵を入れたら、蓋をして１分ほど煮て、火を止めて４～５分蒸らすと、吹きこぼれの心配もないです）

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。