粉末で簡単♪ロイヤルミルクティームース

粉末で簡単♪ロイヤルミルクティームース
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

粉末のロイヤルミルクティーを使ったのでスゴく簡単に仕上がります♪
(調理時間に、冷やす時間含まず)

★材料

(5人以上分)

  • 牛乳

    200cc

  • 大さじ2

  • 粉ゼラチン

    5g

  • 名糖ロイヤルミルクティー

    大さじ4

  • 生クリーム

    100cc

  • 冷凍ブルーベリー

    10粒

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    大きめの耐熱容器に水を入れゼラチンを振り入れてふやかす。

  2. 2.

    1に牛乳50ccを加え(混ぜなくてOK)、ラップ無しで600wのレンジで1分加熱。

  3. 3.

    2にロイヤルミルクティー粉末を加えてよく混ぜ、残りの牛乳(150cc)を加えて更に混ぜる。

  4. 4.

    7分立てにした生クリームと合体させ、よく混ぜたら、グラスに注ぎ、ラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

  5. 5.

    ブルーベリーとミントをトッピングして完成!

★ワンポイントアドバイス

工程(3)で、冷たい牛乳を後から加えることで、スグに粗熱がとれます♪

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの10分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。