じゃがいもスープ玉　お豆とチーズ

じゃがいもスープ玉　お豆とチーズ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

牛乳に入れてチンするだけでスープの出来上がり♪な便利アイテム＜スープ玉＞。
お豆とチーズが入って食べごたえもバッチリ！

★材料

(4人分)

  • じゃがいも

    大1個（２００ｇ）

  • コンソメ（顆粒）

    小さじ１

  • サラダ豆水煮

    ６０ｇ

  • ベビーチーズ

    2個

  • 牛乳

    ４００ｃｃ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて2ｃｍ角に切り、耐熱ボウルへ。蓋をのせて６００ｗのレンジで5分加熱。そのまま5分蒸らす。

  2. 2.

    水分が出ていたら捨て、熱いうちにフォークなどでつぶす。
    コンソメ、水気を切ったサラダ豆、5㎜角に切ったチーズを混ぜる。

  3. 3.

    ラップの上に１/４量ずつをのせ、茶巾包みの要領で丸く整える。マスキングテープで留めて＜スープ玉＞完成！

  4. 4.

    【食べ方】
    深めの容器に牛乳１００ｃｃと＜スープ玉＞1個を入れ、ラップ無しで６００ｗのレンジで2分加熱。
    よく混ぜてお召し上がりください。

★ワンポイントアドバイス

お豆やチーズの量はお好みでどうぞ♪

冷凍もＯＫ！
常温で1時間半以上自然解凍してからか、＜スープ玉＞だけをまず600ｗのレンジでラップのまま50秒加熱してから工程（４）へ。

★よろこばレシピ エピソード

お豆大好き♪
ちょっとトロッとなったチーズが美味しいね～ｂｙ子どもたち

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。