肉じゃが他

肉じゃが他
  1. おいしそう！

階下の冷蔵庫から作り置きしてある塩麹を持って来ようとしたら・・ あれ？ ラッキョしかないんです？？ もしやと思い娘に聞いたら、使っちゃったと。 もっと早く言ってくれなくちゃ・ 家ではなくてはならない調味料なんです。 そこで乾燥麹を急いで買いに行って、炊飯器の保温機能を使いました。 蓋をあけて保温すると60度くらいになるとか・ 昨日4時間ほど保温して、今日続きです。10時間ほどで出来るとか。   夕......

paa_msさん

paa_msさん

手抜きはしたいけど、美味しいものは食べたい〜 出来るだけ手作りを心がけています。