おっきななめこと菜の花のあんかけ&プチトマトの塩麹和え レシピあり

おっきななめこと菜の花のあんかけ&プチトマトの塩麹和え
  1. おいしそう!

今朝は、昨日の残りのおっきなナメコを使って、おばんざいを作りました。 ◆おっきなナメコと菜の花あんかけ おっきなナメコを比内地鶏の出汁が、まだあったので、あんかけを作り、茹で菜の花にかけました。 ◆プチトマトの塩麹和え プチトマトに塩麹をちょっとまぶすとより甘く感じます。 ◆生卵入り納豆 ◆白菜、まいたけのお味噌汁 今日は和風の朝ごはん。 やはり、和風はつくっていても、カロリー心......

pezantさん

pezantさん

毎日のお食事を家族、友人に美味しいといわれることが、生きがいです。 料理研究家、ピアノ教師をしています。家族の健康、そして沢山の方に身体に優しい食事を一回一回に気持ちを込めて作っています。 趣味はお菓子作りとバレエ アロマや、クラッシック以外にも癒される音楽が好みで、よく流しながらお料理します。