鶏ささ身のやわらか塩糀親子煮&具だくさんだし糀味噌汁 レシピあり

鶏ささ身のやわらか塩糀親子煮&具だくさんだし糀味噌汁
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    おいしそう!

今日は、旦那様のお得意さんから、サンヨーの社販のはがきをいただいたので、科学技術館に行きます。 その前に 10時半にブランチ ◆鶏ささ身のやわらか塩糀親子煮 ささみが二本あったので、一口大に切り、塩糀で和えます。 白だし、素製糖、酒でささ身を煮付け、カブを茹でた物をぱらっとちらし、卵でとじます。 ◆具だくさんだし糀味噌汁 里芋、人参、豆腐をだし糀、手作り味噌、生姜を入れて。 ◆緑豆春雨と野菜、......

pezantさん

pezantさん

毎日のお食事を家族、友人に美味しいといわれることが、生きがいです。 料理研究家、ピアノ教師をしています。家族の健康、そして沢山の方に身体に優しい食事を一回一回に気持ちを込めて作っています。 趣味はお菓子作りとバレエ アロマや、クラッシック以外にも癒される音楽が好みで、よく流しながらお料理します。