酢橘をレシピモニターで当てましたので、さっそく作りました。
酢橘コールスロー
◆材料
キャベツ 四分の一
人参 三分の一
胡瓜 一本
ツナ缶 半分
酢橘 二個
マヨネーズ 大匙2
イタリアンスパイスソルト 適宜
塩麹 小匙1
◆作り方
①キャベツ、人参、胡瓜はすべて千切りにし、......
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毎日のお食事を家族、友人に美味しいといわれることが、生きがいです。
料理研究家、ピアノ教師をしています。家族の健康、そして沢山の方に身体に優しい食事を一回一回に気持ちを込めて作っています。
趣味はお菓子作りとバレエ
アロマや、クラッシック以外にも癒される音楽が好みで、よく流しながらお料理します。