キャベツを使うとキャベツの甘さ、ドライトマトの濃厚な旨味、ベーコンがとても合うキッシュになります。
◆材料 1ホール分
冷凍パイ生地 2枚
キャベツ 6分の1
ベーコン 3枚
ドライトマト 1個
卵 2個
牛乳 150cc
生クリーム 50cc
4種のペパーミックスソルト ......
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毎日のお食事を家族、友人に美味しいといわれることが、生きがいです。
料理研究家、ピアノ教師をしています。家族の健康、そして沢山の方に身体に優しい食事を一回一回に気持ちを込めて作っています。
趣味はお菓子作りとバレエ
アロマや、クラッシック以外にも癒される音楽が好みで、よく流しながらお料理します。