二種のペッパーチキンソテー レシピあり

二種のペッパーチキンソテー
  1. おいしそう！

今夜は二種のペッパーチキンソテー 塩麹、ローズマリーなどの香草と、レッド＆ブラックペッパーで漬けておいたもの あたためずに、フライパンにオリーブオイルをしき、そこに皮目からまずは少し中火、オイルがクツクツいいはじめたら、弱火に。 裏もゆっくりじっくり。 お肉縮まず、ジューシーにできあがります。 キムチと野菜のナムル ほうれん草のナムル キンキンに冷やした焼き茄子 わかめ卵スープ かんてんパパと......

pezantさん

pezantさん

毎日のお食事を家族、友人に美味しいといわれることが、生きがいです。 料理研究家、ピアノ教師をしています。家族の健康、そして沢山の方に身体に優しい食事を一回一回に気持ちを込めて作っています。 趣味はお菓子作りとバレエ アロマや、クラッシック以外にも癒される音楽が好みで、よく流しながらお料理します。