７３日目：マヌルチキン（ニンニク唐揚げ）

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おいしそう！

今日はマヌルチキン。マヌルはニンニクのこと。前にヤンニョムチキンを作ったけど、韓国じゃチキンのデリバリーがあって、そのヤンニョムチキンとかこのマヌルチキンを売ってるらしい。レシピを探したけど、これ！というものが無く･･･。それらしきものを組み合わせて作ってみました。肉を塩コショウとニンニクにつけておいて、卵と小麦粉を混ぜたのをつけて揚げます。その上にニンニクとレモン汁とごま油を混ぜたものをかけて......