レシピブログ
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今日は「キムチ炊き込みごはん」。韓国料理で使うキムチって酸っぱくなったものを使うことが結構あるみたいなんだけど、私は酸っぱい漬物があんまり好きじゃないから、買うとさっさと使わないと・・・いきおいキムチを買うとキムチ料理が多くなっちゃうわけです。ゴハンを炊くときにキムチを乗せるだけ。水気が多いから少し絞らないとゴハンがビシャビシャになっちゃう。食べるときにヤンニョムってタレをかけるらしいんだけど・......
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