８２日目：鶏肉と豆腐の煮物（タッコギワトゥブヂョリム）

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おいしそう！

今日は「鶏肉と豆腐の煮物」。昨日の魚の煮物がうまくいったのに気を良くして、今日は肉の煮物に。レシピは今日も「チョ・カムヨンの食べたい作りたい朝鮮料理」から。これもすごくカンタンで、鶏モモ肉200ｇと豆腐１丁と油揚げ２枚を鍋に入れて、タレ（しょうゆダイ、酒・コチュジャン各大１・すりにんにく一かけ分・生姜のみじん切り少々・水第）をかけて煮るだけ。だが、しかーし。なぜタレを混ぜたときに気づかなかったの......