１０４日目：コチュジャンチゲ

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おいしそう！

今日は「コチュジャンチゲ」。久々にチゲも食べたいなーということで。レシピは「韓国でいちばん親しまれている韓国料理の本２」からお借りしました。レシピの紹介によると「韓国の大学生だったら誰もが経験するＭＴ（Membership Training＝日本の合宿のようなもの）。大した材料がなくても作れる、ＭＴ定番のコチュジャンチゲです。焼酎一杯どう？ご飯は２杯かな？？」ほんとに大した材料が無くても作れます......