レシピブログ
今日は「ズッキーニのジョン」。夏に向かってか、最近、ズッキーニが一気に安くなってきましたねー。しかも、セールで安くなってたチヂミ粉も入手したし。ということで、ジョンにしてみましたー。“ズッキーニの”ジョンといいながら、いつもながら、冷蔵庫掃除もかねまして。エリンギとアオネギ、パプリカも入れてみました。その他には、青唐辛子とチジミ粉1/2カップ、卵1個、水1/2カップをマゼマゼして焼くだけ。ズッキ......
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