豆とワインの炊き込みごはん。レシピあり

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おいしそう！

ちょびっと余った赤ワインを炊き込みごはんにして、ポリフェノールのみをいただきます作戦。ホクホク感が増す豆必須です。【材料】(３人分) ・お米…２合・蒸しサラダ豆…大さじ３・牛バラ肉…60g (薄切り) ・舞茸…適量 (約1/2パック) ・赤ワイン…80cc ・醤油…小さじ２・塩…ひとつまみ・コショウ…少量【作り方】１．研いだお米に赤ワインを・・・ ...