お肉をやわらかくする考察。と、新じゃが＋鶏ムネ肉のやわらかさっぱり煮レシピあり

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おいしそう！

★新じゃが＋鶏ムネ肉のやわらかさっぱり煮【材料】(２人分) ・新じゃが…３コ (中サイズ) ・鶏ムネ肉…１枚 (大きめでした) ☆ヨーグルト…大さじ３(プレーン) ☆粒マスタード…小さじ１ ☆にんにく…すりおろし小さじ1/2 (なくても可) ・醤油…大さじ３・お酢…大さじ２・水…300ml ・油…大さじ１【作り方】１．新じゃがは良く洗って食べやすい大・・・ ...