春餅・チュンピン　~お野菜ぱくぱく中華クレープ巻き～レシピあり

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おいしそう！

春餅・チュンピン立春のお祝い料理。今年新たに萌え出た春の野菜と春色豊かな食材を薄い皮に包み、春が来たことを喜びあい、みんなで楽しみながら食べる料理です。【材料・５人分】＜鶏ムネ肉の味噌炒め＞1鶏ムネ肉細切り100.00ｇ2しめじ100.00ｇ3甜麺醬30.00ｇ4醬油15.00ｇ5ニンニクみじん3.00ｇ＜トマトと玉子の炒め＞6玉子2.00個7トマト（１/２個を８カット）0.50個......