米粉の唐揚げ・葱ソースレシピあり

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おいしそう！

米粉は吸油率が低いため、時間がたっても油っぽくならないです。小麦粉の吸油率５０％米粉の吸油率３０％参考：米粉クラブ小麦粉の唐揚げよりもカラッとしあがります。せんべいも米粉ですね。葱ソースをかけるため、下味は薄味になっています。【材料・２人分】鶏もも肉１枚（２５０～３００ｇ）漬けだれ・しょうがしぼり汁小さじ１・醤油小さじ１・酒 ......