レシピブログ
立春のお祝い料理。 今年新たに萌え出た春の野菜と春色豊かな食材を薄い皮に包み、春が来たことを喜びあい、みんなで楽しみながら食べる料理です。 【材料・5人分】 < 鶏ムネ肉の味噌炒め > 1 鶏ムネ肉細切り 100g 2 しめじ 100g 3 甜麺醬 30g 4 醬油 15g 5 ニンニクみじん 3g < トマトと玉子の炒め > 6 玉子 2.00 個 7 トマト (1/2個を8カッ......
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