昆布の佃煮レシピあり

0

おいしそう！

出汁をとった後の昆布で、ご飯のおともをもう１品。昆布は冷凍して、ストックしておきます。【材料】 1 昆布（だし取り後）100ｇ 2 水 600ｇ 3 醤油大さじ３ 4 みりん大さじ１ 5 砂糖大さじ２ 6 酢小さじ２ 7 かつお粉大さじ３【作り方】 ① 昆布を包丁かハサミで細切りにする。 ② 鍋に水と調味料をあわせ、弱火で煮......