芝麻球・ごまだんご　３０個分レシピあり

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おいしそう！

《生地》 1 白玉粉 200 ｇ 2 水 150 ｇ 3 浮粉 45 ｇ 4 熱湯 70 ｇ 5 砂糖 45 ｇ 6 ラード 10 ｇ 7 みがきごま適量《あんこ》こしあん 100 ｇすりごま 80 ｇごま油少々《作り方》 ① 浮粉に熱湯を加え、箸でまぜる。冷めたら手でこね蒸らす。 ② ボウルに白玉粉、砂糖、ラード、水を加え、手で握りつぶすように練......