レシピブログ
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小麦粉をつかわないふんわり玉子ケーキを土台に生クリームでトライフルを。 軽い食感が特徴です。 【材料】 1玉子2個 2きび砂糖大さじ2(18g) 3米粉大さじ1(7g)片栗粉で代用可能 ・生クリーム 1 生クリーム 200ml 2 きび砂糖 25g ・お好みのフルーツ ・はちみつ 【作り方】 ①卵白をつのがたつまで泡立てる②砂糖をくわえ、ツヤをだす③米粉を加え、よくまぜる④溶いた卵黄を③にさっく......
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