レシピブログ
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春の訪れを告げる立春の 付近に食される春巻き。 春卷(chūnjuǎn)は春野菜を包んでパリパリの皮を楽しみます。 【材料】 1 春巻きの皮 10 枚 2 豚ばら肉 たんざく 100 g 3 キャベツ たんざく 200 g 4 しいたけ せん切り 30 g 5 たけのこ水煮 せん切り 100 g 6 玉ねぎ せん切り 80 g 7 生姜 せん切り 10 g <調味料> 1 ......
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