ロールケーキ生地レシピあり

0

おいしそう！

材料《スポンジ》 1卵黄3個2グラニュー糖30ｇ 3卵白３個4グラニュー糖30ｇ 5薄力粉60ｇ 6牛乳30ｇ ◎抹茶スポンジへ変更→薄力粉６０ｇの分量を変更抹茶10ｇ薄力粉50ｇ（一緒にふるう）《生クリーム》1生クリーム200ｇ 2グラニュー糖20ｇ作り方①卵黄とグラニュー糖を５０℃程度の湯煎で、白っぽくもったりするまで泡立てる ②卵白と半分のグラニュー糖でメレンゲをたてる（暖......