米粉でアメリカンクッキー♪

米粉でアメリカンクッキー♪
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    おいしそう!

妄想どおりのアメリカンなクッキーができました! バナナ&チョコチップクッキー です 外はさっくり、中は少しソフトな食感、やさしい味のおやつです。 図らずも、 小麦・卵不使用 となりました (たまたま・・・) 乳製品 も使わなかったんですが、チョコチップの成分を見たら微量含まれていました。 今回は、↑写真左側の『 BROWN RICE FLOUR 』を使ってみました 個人的には、WHI......

comeconocoさん

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米粉sweets&米粉food研究中です♪ 日本で生まれ育ったお米の粉で作る、 おいしい、ヘルシー、新食感!なお菓子やパン。 Comeconoco Laboratory & Cafe 大阪市中央区(天満橋駅)