コーヒーパン

コーヒーパン
  1. 13
    おいしそう！

料理紹介

菓子パンのレシピなのでちょっと甘いかも知れません。

★材料

(1人分)

  • 強力粉

    300グラム

  • イースト

    8グラム

  • 水分

    135cc

  • 塩

    3.6グラム

  • 砂糖

    30グラム

  • 卵

    30グラム

  • 無塩バター

    30グラム

  • インスタントコーヒー

    6～9グラム

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ミキシングの始め 粉を入れる前 水分に熱湯で溶いたコーヒーを入れてミキシングします

★ワンポイントアドバイス

柑橘類が入ると発酵とか…かわってくるでしょうね