春菊のダッカルビ風レシピあり

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おいしそう！

先日、『ためしてガッテン』で春菊の特集をやっていまして、その時に紹介されていたコウケンテツさんのレシピをアレンジしてみました。お鍋のイメージの春菊ですが、私は茹でるより炒める方が好き！ためしてガッテンによると、あまり熱を加えない方がクセがなくて美味しいそうです。材料 ◯２～3人分・鶏モモ肉 ── 100g ・春菊 ── 1束・ぶなしめじ（ブナピーでも可） ── 1株・◎コチュジ......