ぬか漬けレシピあり

0

おいしそう！

実家にいたころは、毎日のように、母の手作りのぬか漬けを食べていました。当時は、あたりまえのように食べていましたが、それはおいしいぬか漬けで、これがどんなに幸せなことだったんだろうかと、実家を離れてから気がつきました。私も、そんなぬか漬けを食卓に出せるようになりたいと思い、ぬか床作りにチャレンジ。毎日、毎日、「おいしくなーれ」と気持ちを込めて、混ぜていきます。始めてから2ヶ月が経過し、手をかけた分......