ナスとエリンギのマリネレシピあり

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おいしそう！

デパ地下のお惣菜売り場でおいしそうだったマリネ。真似して作ってから、我が家の定番になりました。【材料】（4人分）ナス・・・2本エリンギ・・・1パックオリーブオイル（炒め用）・・・大さじ1と1/2A：オリーブオイル・・・大さじ1と1/2A：バルサミコ酢・・・大さじ1と1/2A：白ワインビネガー・・・大さじ2/3A：塩・・・小さじ2/3程度A：黒こしょう・・・適量A：にんにく（すりおろし）・・・1/......