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お野菜を煮込んで作るラタトゥイユは、lekue(ルクエ)料理にぴったり!たくさん作りたいときは、「スチームケース」を使って、少量のときは「OVO」で。ルクエ効果で、野菜の旨味を逃さず、短時間でおいしく仕上がります。今回は、「OVO」で作ったラタトゥイユをバゲットにのせ、ブルスケッタにしてみました。もちろんそのままいただいてもおいしいですが、バゲットとの相性は抜群! かわいらしい前菜があっという間......
美味しいラタトゥイユ
レミーのラタトゥイユ
スペイン版ラタトゥイユ...
たっぷり野菜のラタトゥ...
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