lekue「OVO」でふわねば明石焼風タコ蒸しレシピあり

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おいしそう！

lekue（ルクエ）の「OVO」で明石焼をイメージしたひと品を作りました。生地はふわふわねばねばの山芋入りの和風オムレツ。そして、中にたっぷりのたこを入れて。これをつけ汁と薬味でいただきます。このふわねば感、クセになります！【材料】（2人分）（OVO1個分はこの半量）和風オムレツ卵・・・1個山芋・・・50g A ：だし汁・・・大さじ2 A：しょうゆ（できれば薄口）・・・小さじ2/3 A：酒・......