フィナンシェでババレシピあり

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おいしそう！

ホイップした生クリームが少し余ってしまったので、おうちで簡単スイーツを。先日、BENOITでいただいた「ババ」というケーキがとってもおいしかったので、真似してみました。といっても、既製のフィナンシェにラム酒をかけて、生クリームを添えていただくだけなんですが・・・。本来は、ブリオッシュのような生地を使うそうですが、今回は、フィナンシェで。でも、やっぱり、もう少し、ラム酒がしみ込みやすいような生地の......