lekue「スチームケース・OGYA」で　塩麹鶏と新たまねぎのマリネレシピあり

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おいしそう！

lekue（ルクエ）の「スチームケース・OGYA（おじや）」で「塩麹鶏と新たまねぎのマリネ」を作りました。まず、OGYAに鶏肉と塩麹を入れて1晩漬け込み、レンジでチン。蓋をしたまま冷ますと、しっとりジューシーな塩麹蒸し鶏ができました。しっとり仕上げたいお料理は、水分や旨味を逃さないルクエで作るのが一番！！塩麹蒸し鶏は、新たまねぎ、パプリカ、しめじ、ブロッコリーなどとともに、マリネ液に。マリネ液......