レシピブログ
「LE CREUSET×レシピブログ」に参加し、ル・クルーゼでつくるレシピを投稿中です。今回作ったのは、「モツのコチュジャン煮」。モツ煮込みを韓国風にアレンジしました。甘辛い味がしみたモツやお野菜がとってもおいしいです。【材料】(4〜5人分)モツ(ゆでてあるもの)・・・300g干ししいたけ・・・6枚板こんにゃく・・・1/2枚ごぼう・・・1本大根・・・8cmにんじん・・・1/2本しょうが・・・1片......
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