lekue「OGYA」で　ナスとシシトウと厚揚げの醤油麹煮レシピあり

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おいしそう！

lekue（ルクエ）の「スチームケース・OGYA（おじや）」を使って、お手軽な副菜を作りました。味付けも、醤油麹とお酒とだし汁のみと、とっても簡単！醤油麹自体がとてもまろやかでコクがあるので、これだけでもほんとおいしいんですよね。塩麹もおいしいけど、最近は醤油麹のほうがよく使っています。【材料】（2人分）ナス・・・小1本シシトウガラシ・・・8本厚揚げ・・・1枚(300g）A：醤油麹・・・大さじ1......