塩麹鶏のジューシー唐揚げ　ねぎ塩麹レモンだれレシピあり

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おいしそう！

今回の居酒屋レシピは、塩麹に漬けた鶏肉の唐揚げ。塩麹に漬けているので、お肉はとってもやわらかく、ジューシー！！ポイントは、たっぷりのねぎ、まろやかな塩麹、酸味が効いたレモン、香り豊かなごま油があわさった「ねぎ塩麹レモンだれ」。そのまま食べてもおいしいですが、このたれをかけると、また違った味わいが楽しめます。【材料】（2〜3人分）塩麹鶏の唐揚げ・鶏もも肉・・・1枚（300g）・塩麹・・・大さじ......