レシピブログ
先週末に旦那さんと一緒に作ったタイ料理。これは以前、ふたりで参加したお料理教室で教えていただいたものを参考にしたもの。料理教室では、タマリンドペーストがベースとなっている味付けでしたが、ちょっと大変そうだったので、お手軽にパイナップルチリソースをベースにして作ってみました。香味野菜の香りやパイナップルチリソースの甘酸っぱ辛さがおいしいです。【材料】(4人分)白身魚(今回は真だらを使用)・・・4切......
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