レシピブログ
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ゴーヤーを使ったレシピです。今回は、エスニックサラダ。ゴーヤーと、本格エスニックダレとの相性は抜群です!!【材料】(2〜3人分)ゴーヤー・・・1本たまねぎ・・・1/4個鶏ささみ肉・・・2枚塩・・・少々酒・・・少々タレ(ヌクチャム) A:ヌクマム・・・大さじ1 A:砂糖・・・大さじ1 A:レモン汁・・・大さじ1 A:湯・・・大さじ2/3 A:にんにく(みじん切り)・・・1/2片 A:赤唐辛子(み......
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