揚げさんまの香味ダレレシピあり

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おいしそう！

さんまがおいしい季節ですね。スーパーでも毎日見かける特売のさんま。どうしても塩焼きにすることが圧倒的に多いのですが、もう少しバリエーションを増やしたいなと思い、作ったのがコレ。さんまを揚げて、前に作っておいしかった「彩り野菜の油淋鶏うどん」の香味ダレをかけてみました。アツアツの揚げ物に、タレをかける瞬間の、あの「ジュワ〜ッ！！」という音が好きです。【材料】（3人分）さんま・・・3尾薄力粉・・・適......