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昨日の夜夕ご飯は、簡単「3点おかず鍋」。我が家の定番の「3点おかず鍋」と言えば、「豚肉と根三つ葉と大根」。豚肉をしゃぶしゃぶして、さっとお湯にくぐらせた根三つ葉と大根をくるくるっと巻き、味ぽんでいただきます。これが、シンプルなのに、おいしい!根三つ葉の代わりに、セリもオススメです。【材料】(2人分)豚肉しゃぶしゃぶ用・・・200g根三つ葉・・・1/2束大根・・・7cm程度だし汁・・・1ℓミツカン......
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