レシピブログ
よく、「あさりとスティックセニョール(又は菜の花)の白ワイン蒸し」を作るのですが、今回は、自家栽培の豆苗が大きく育ってくれたので、豆苗を使って作ってみました。先日、何かのテレビで、豆苗を育てて販売している会社の方が、「豆苗はスチームケースで蒸すのが一番おいしい」とおっしゃっていたので、いつもはフライパンで作るところを、今回は、lekue(ルクエ)の「スチームケース」でお手軽に作ってみました!スチ......
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