レシピブログ
貧血改善メニューとして、豚レバーの唐揚げを作りました。しょうがを効かせたので、臭みも抜けて食べやすいです。レシピというほどではないけど、おいしくできたので、一応、載せておきます。【材料】(3人分)豚レバー・・・300gしょうが・・・1かけしょうゆ・・・大さじ1酒・・・大さじ1片栗粉・・・適量油・・・適量塩・・・少々レモン・・・お好み【作り方】1.豚レバーは洗って、10分程度水に漬ける。2.(1)......
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