lekue「STEAM＆ROAST」で豚肉とネギとひらたけの塩麹ローストレシピあり

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おいしそう！

lekue（ルクエ）の新商品、「STEAM＆ROAST」を使ったお料理。今回は、塩麹でローストしました。豚バラ肉とネギとひらたけの旨味と塩麹があわさって、まろやかな味に仕上がりました！【材料】（2人分）豚バラブロック肉・・・250g白ねぎ・・・3本ひらたけ・・・1パック塩麹・・大さじ2＋1/2【作り方】1．豚バラ肉は、6等分にし、塩麹大さじ2をまぶし、一晩置く。2．ネギは5cm幅に切り、塩麹大さ......