レシピブログ
毎年恒例、たけのこご飯。 翌日小さなおにぎりにするのもお楽しみ。 たけのこご飯は結婚以来ずっと、栗原はるみさんのレシピで作っています。 もしかして絶版になっちゃったかな。 「栗原はるみの料理教室」という別冊ESSE本に載っているレシピ。 同じく別冊ESSEの「もてなし上手」は復刻版が出ていますよね。こちらはまだかしら。 突如ゆでたけのこと塩麹の写真です(笑) 煮物はともかく、ゆでたけのこって......
たけのこご飯の素〜茅乃...
しょうが香る☆たけのこ...
【焼きたけのこ】あく抜...
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