新玉ねぎ丸ごと蒸しwith豚バラレシピあり

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おいしそう！

午後から冷たい雨が降り出しました。明日は大荒れだそうです。はあ、なかなか素敵な日って来ないものですねえ。とは言うものの、そろそろ新玉ねぎの季節もやってきました。春の訪れは遅くても、食べ物は季節を先取りしてくれます。柔らかくて肉厚の新玉ねぎ、美味しいですよね。冷水にさらしてサラダで食べるのもいいんですが、今回は、タジン鍋を使って丸ごと蒸しwith豚バラで楽しみました。【材料】新玉ねぎ２個......