豚肉の醤油麹漬けレシピあり

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おいしそう！

今日は春らしいお天気です。でも、油断すると震え上がる時間も。昨日の帰り道、とっても寒かったですから。皆さんのブログで美味しそうな料理を見て、ああこれ食べたい！って思ったとき、たまたま食材が家にあると超ラッキー。先日、見た豚の麹漬け。そうそう、いつも生姜焼きだし麹漬けしよう！と思った日は、冷蔵庫に食材があった日。寝る前に醤油麹につけて、朝、焼きました。おいしいですねー。旨みが引き出されて、......