鯖の粕漬けレシピあり

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おいしそう！

今日は、陽射しが暖かな１日。とは言うものの、夕方からグッと冷えてきました。新年度一週間目ですね。ということで、私も今日からしっかり新年度。いろいろ体制が変わったりで、うーんって感じですが、気分をシャキッとするためにもちゃんとした朝食にしました。山形の姉が送ってくれた新鮮な酒粕につけた鯖の粕漬け。前夜に漬けたばかりだったので、浅めの仕上がり。爽やかな酒粕の香りが楽しめました。野菜は小松菜。いつ......